¡Juí ya finalizó!

mayo 15, 2021

Terminada la fase experimental y educativa relacionada al cultivo y cosecha de tomates, en el patio y techo de mi casa, deseo compartir lo aprendido. (1)

La variedad Amelia, es resistente a la mosca blanca y al viento. Como fue una experiencia de prueba, no coloqué ninguna cubierta sobre las plantas, esto pudo afectar la temperatura del agua. Pero esta se mantuvo oxigenada con una bomba de aire y los nutrientes se añadían según las instrucciones del fabricante. Hubo aparición de tizón, pero fue controlado aplicando fungicida a base de cobre. El sistema de tutores, debe ser mejorado para evitar el doblez del tallo de la plantas.

Identifiqué dos canales de venta, uno con el Café - Sito y la otra con los supermercados A Granel y Selecto's de Juana Díaz. Me indicaron sobre el tipo de tomate que desean, su precio por libra y la cantidad semanal de entrega. Luis Colón dueño del Café - Sito, me dijo el 14 de mayo de 2021, que los tomates que le había regalado el 6 de mayo de 2021.(2) "No se amortiguan, tienen gran sabor, una textura firme y el tamaño es adecuado, para los platos servidos con ensaladas o emparedados".

Abel Rodríguez, es el grocery manager del Supermercado Selecto's de Juana Díaz. Evaluó los tomates, con la gerencia del supermercados y están en disposición de comprarlos. (12 de mayo de 2021)

Regresé donde Luis y le obsequié nuevos tomates, también me comentó su disposición de comprar semanalmente. (14 de mayo de 2021)

Por último visité la Súper Farmacia Juana Díaz y regalé a su codueño el licenciado Julio Lugo varios tomates. (14 de mayo de 2021) Julio al igual que Luis, han apoyado las actividades de la Cooperativa Juvenil Escolar Manuel Fernández Juncos, durante los últimos 6 años. (3)

Mientras la Junta de Directores de la cooperativa agrícola se restructura, voy a trabajar con unos tomates heirloom, los cuales son de polinización abierta, seleccionados por algunas de sus características, como sabor, textura y apariencia. Con estas plantas, debo estar mucho más pendiente a las plagas y al tizón. Además de buscar nuevas formas para atraer a las abejas.