Emparrado de la pitahaya
El 13 de febrero de 2023, terminó el taller introductorio relacionado al cultivo, manejo y venta de pitahayas, resta dar seguimiento a las conversaciones con el Sr. Antonio Pou, para el establecimiento de un cultivo experimental de pitahayas. (1) Junto al seguimiento con las y los oficiales de EmpredeCoop/FideCoop, para identificar las condiciones y la extensión del financiamiento, para el establecimiento de una iniciativa de varias cuerdas con este cultivo. La capacitación técnica estuvo a cargo de la agrónoma Irene Román y el agrónomo Jesús A. Colón, nos mostró varias alternativas para la elaboración de emparrados. El agrónomo Jesús A. Colón junto a la agrónoma Suleika Domínguez, la cual es socia de CoopAS tomaron las medidas, para identificar hasta dónde se colocará la brea, con el propósito de alargar la vida útil del poste y perforar los orificios superiores para cruzar, las varillas de soporte. De pie están Irene Román y la oficial de campo de CDCOOP, Sra. Viviana Serrano. Como p...